ごぼうは便秘にいいと言われますが、食べるとお腹が張る人もいます。食物繊維の量、水溶性・不溶性の違い、イヌリンとガスの関係、便秘時の食べ方を整理します。

有機野菜宅配の坂ノ途中・ビオ・マルシェ・ミレー・コープ自然派を比較。同じ有機野菜でも、有機JASの扱いや農薬の基準は会社ごとに違います。栽培基準・量・頻度・送料・お試し価格を表で整理しました

ブロッコリーは便秘にいいのか、食物繊維が多いのにお腹が張る理由を整理。不溶性食物繊維の特徴、合う人・張りやすい人の違い、無理なく食べる量と食卓での組み合わせ方を解説します。

キャベツは便秘にいいと言われますが、生で食べるとお腹が張る人もいます。食物繊維の特徴、加熱やスープ、発酵キャベツの取り入れ方を整理します。